
小龍包で超有名店、鼎泰豐(ディンタイフォン)、京鼎樓(ジンディンロウ)を経験した、小龍包を極めた男たち4名が集結したお店です。
TBS「チューボーですよ!」小龍包の巨匠としても登場しました。
ここの中華は美味しい♪♪
【ランチの一番人気、麻婆豆腐セット】
小籠包3個、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐、ライスが付いて980円。


「点心の定番としてすっかり定着した小籠包。自慢の神楽坂小籠包はひと味違う。徹底的な温度・湿度管理で最高の状態を保った“生きた”皮で、2日間煮込んだスープを包み、皮のひだの数は17以上。もちもちとした食感を失わないために、分厚くならず且つ破れないような絶妙な皮の薄さにこだわり抜いている」

~夜の部~
■料理長おすすめ前菜盛り合わせ
■蟹肉入りフカヒレスープ
■季節の青菜のあっさり炒め
■大海老チリソース煮
■神楽坂小籠包 / 蟹肉小籠包
■鮮魚の青唐辛子ソース
■結華楼酢豚 -スペイン産ラルポーク
■本日の麺類
■デザート盛り
人気No.1のメニュー。スペイン産ラルポークを使用し、煮込みに2時間、蒸し上げに3時間、計5時間もの時間をかけじっくり作っているという柔らかい黒酢の酢豚。
銀座王府井、北京烤鴨、鼎泰豐(ディンタイフォン)、謝朋殿、京鼎樓(ジンディンロウ)などの名店で腕を磨き、副料理長・料理長の経験も。
銀座王府井、北京烤鴨、謝朋殿、京鼎樓(ジンディンロウ)などの名店で腕を磨き、副料理長・料理長の経験も豊富。
勝手に加工してスミマセン!※ハートハイミナイデス

離乳食で食べた物が一番の好物になると言いますが、私は中華だったんです。だから中華が大好き。ここのお料理はどれも素晴らしいです

<土日祝限定★本格中華ランチビュッフェ>
フリーソフトドリンク・ワイン飲み放題付! 90分 2,500円(税抜)
土日のランチビュッフェも行きたいです

【結華楼(ユイカロウ)】神楽坂チャイニーズ 小龍包 ランチ
東京都新宿区神楽坂3-2 木村屋ビル5F
http://goo.gl/un4po3
藤川奈々ホームページ
http://www.nanafujikawa.com
藤川奈々ナレーションサンプル
http://www.youtube.com/watch?v=Gbv6AFa3uvY&feature=youtu.be
食べログ(ニックネーム:福山麗子)
http://tabelog.com/rvwr/000355206/