キッチンも本場インドの方で、キッチンが綺麗！！
銀座ファイブ、日比谷シャンテ応援隊です
地下鉄銀座駅Ｃ１出口直結の銀座ファイブ。
銀座ファイブ入口すぐにあるオレンジが目印のインドカレーのお店。
『マントラカフェ』銀座ファイブ インドカレー
入口すぐだし、銀座ファイブの廊下から丸見えなので、なかなか入らなかったお店に入ってみた！
中に入ると、廊下から見える事はまったく気になりません。
スタッフもインドの方で、カタコトの日本語が心地良かったりします。
一番人気の・・・
■マントラターリ―セット 1550円
・カレー2種
・サラダ
・ライス
・ナン
・チキンティッカ
・サモサ
・ミニデザート
オリジナルメニュー12種類のカレーから2種類選べますが、どれも美味しそうでどれを選んだら良いか迷います。
迷った時は、スタッフにどれが食べたいか聞きますが、「タカイモノニスレバイイ」との答えが返ってきました～ｳｹﾙ
結局、スタッフのおススメを2種類。
「バターチキンカレー」と「ほうれん草のカレー」
＠チキンティッカ
＠サモサ
＠ナン
大きい～～～～～！！そして、モチモチ～～～！！
ナン、ライスはおかわり自由のよう？！おかわりしなくても充分お腹いっぱいですが。
ミニデザート（ヨーグルト）
＠赤ワイン 300円
）研究によると、赤ワインを毎日1杯飲んだ人は、たまにしか飲まない人よりも体脂肪率が低いという結果が出たそうです。
「ソーンフ」
「ソーンフ」と呼ばれる食べ物で、ソーンフはヒンディー語で「フェンネル」との事。
一見、お菓子のようですが、フェンネルシードをカラフルに色付けした砂糖でコーティングしたものです。
ソーンフは口直しや消臭、消化促進の働きがあるとして、食後や口直しに食べられているのだそう。
胃腸薬のように感じる人もいるようですが、フェンネルは「ウイキョウ」という別名で胃腸薬や漢方にも使われているのだそう。
カレーを食べた後のお口のケアまでしてくれる、とても重要なスパイスなのですね。
カレーは「医食同源」
インドやネパールではすべての食事がほぼカレーだそうで、体調によって使うスパイスを調節しているそうです。
カレーには多くのスパイスが含まれていて、体内の様々な器官を助けてくれる作用、抗酸化作用があるスパイスが多いのだそう。
『マントラカフェ』は、上野、スカイビル店(横浜)、スナモ店(南砂町)、白山店(東洋大学構内)、幕張店も。
【お化粧室】
★★★
銀座ファイブのお化粧室は綺麗です。
『マントラカフェ』インドカレー、インド料理
東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブ B1
https://tabelog.com/rvwr/000355206/rvwdtl/61223862/
藤川奈々ホームページ
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