オープンは2011年6月。
当初はお客さんが入ってくれず、ヒマだったので、余ったお肉でメニュー開発して生まれたのが、今、名物となっているヒレスキやブリカツだそうです。
人生、無駄はないんですね

<好きな言葉>
「できると思えばできる。できないと思えばできない。これはゆるぎない絶対的な法則である。」(パブロ・ピカソ)
詳しい写真など、こちらに書きました

https://tabelog.com/rvwr/000355206/rvwdtl/B285782394/
SATOブリアン(サト―ブリアン)
東京都杉並区阿佐谷南3-44-2 新井ビル1F
グルメ記事の1枚写真ですが、母がスマホから見るのに、写真が多いとダウンロードが大変との事で、これ以上見たいと思った人は食べログに飛んでね~という書き方にしました。写真1枚にして、母は喜んでいます^^
藤川奈々ホームページ
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食べログ(ニックネーム:福山麗子)
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