こちらは、生湯葉、生麩で94年の老舗。
麩の饅頭が美味しいと聞き、5個入りを買って、父母にお土産と思ったのですが、
あまりの美味しさにひとりで食べちゃいました![]()
父母の為にまた買わなくては![]()
麩の饅頭は、かしわ餅の餅がもっとやわやわで、あんこが薄く軽い感じ。
なので、5個食べられてしまったのです!
あまりの美味しさにひとりで食べちゃいました

父母の為にまた買わなくては

麩の饅頭は、かしわ餅の餅がもっとやわやわで、あんこが薄く軽い感じ。
なので、5個食べられてしまったのです!
角山本店
大正13年創業。朝5時半~午後2時まで営業。築地にあります。
母に渡すと、
母「どうやって使うの?」
私「切って使うの」
母「切るくらいはわかる」
母が家で生麩・湯葉の調理するのを見た事がない。
生麩はもっと小さくて良かったのかなー
生麩ってモチモチして美味しい♪
父も母も初体験の生麩・湯葉でした

是非、麩の饅頭を食べさせてあげるからね♪
ホームページから申し込めるようです→こちら
詳しい写真など食べログにも書きました→こちら
角山本店
東京都中央区築地6-21-1
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