一風堂本店限定メニュー『一風堂かさね味』![]()
銀座 三越の裏手に![]()
銀座 一風堂 2013年7月リニューアルオープン！
ポップな店内。松竹梅のイメージだそうです![]()
ルイボスティーが美味しい！買ってよく家でも飲んでいました![]()
テーブルには、辛もやし、高菜、紅しょうが、にんにく、ごまが食べ放題![]()
辛もやし![]()
野菜大好き人間はタンメン野菜(200円)をトッピングがしたかったですが、もやしいっぱい食べようかなっと![]()
野菜大好き人間はタンメン野菜(200円)をトッピングがしたかったですが、もやしいっぱい食べようかなっと
博多ひとくち餃子（ハーフ）２２０円
ハーフじゃなくても良かったかな～![]()
ひとくちで食べられて辛味噌が合ってまた食べたい味![]()
一風堂本店限定メニュー『一風堂かさね味』
全67店舗で4店舗（大名本店、銀座店、横浜西口店、町田店）のみの超レアメニュー![]()
全67店舗で4店舗（大名本店、銀座店、横浜西口店、町田店）のみの超レアメニュー
『一風堂かさね味』８５０円
博多・大名本店のみの門外不出の味。創業からの歳月と思いを重ね、大名本店から生まれたラーメン。丸鶏・豚頭・ゲン骨を中心に十数種類の食材からとった豚骨×鶏白湯のダブルスープ、深みとまろやかさがありながらさっぱりとした味わい![]()
チャーシューは柔らかいのが３枚![]()
丸鶏・豚頭・ゲン骨を中心に十数種類の食材からとった豚骨×鶏白湯のダブルスープ![]()
真似のできない自家製麺。一風堂は本当に麺が美味しいですね![]()
ごま、黒胡椒をた～～～っぷり入れて![]()
にんにくもたっぷり![]()
定番メニューの『白丸元味』『赤丸新味』
他に一品もの、ごはんもの色々あります![]()
一風堂は1985年、博多に女性がひとりでも入りやすいというコンセプトで作られたそうです。一人でも入りやすいスタイリッシュで清潔な店舗と、豚骨特有の臭みを排しながらも濃厚な深みのあるスープや研究を重ねた自家製麺が特徴。
今や海外にも沢山進出（ニューヨーク1号店、2号店、シンガポール、韓国、香港、台湾、上海、オーストラリア、マレーシア、中国広州）
一風堂本店限定メニュー『一風堂かさね味』美味しかったですが、味の違いは定番メニューの『白丸元味』『赤丸新味』を知ってる人ならよりわかるのでしょうね。
今回はあらためて一風堂の麺が美味しい事を再認識しました![]()
一風堂 銀座店
東京都中央区銀座4-10-3 セントラルビル1F
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002381/
http://www.ippudo.com/store/tokyo/ginza.html
都営浅草線「東銀座」駅A8番出口より徒歩1分
東京都中央区銀座4-10-3 セントラルビル1F
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002381/
http://www.ippudo.com/store/tokyo/ginza.html
都営浅草線「東銀座」駅A8番出口より徒歩1分
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