新宿で美味しすぎるイタリアン![]()

新宿駅地下サブナードのレストラン街![]()

ピッツァサルヴァトーレクオモ サブナード
生ビール 420円
フローズン生ビール 640円
農薬未使用ロメインレタスのシーザーサラダ 700円
青森産ホタテと豆腐のアヒージョ 780円
ホタテと豆腐のアヒージョって聞いた事ないでしょう
アヒージョって一度食べたらクセになるんですよね![]()


<アヒージョとは?>
スペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉でオリーブオイルとニンニクで煮込む小皿料理(タパス)。カスエラ(耐熱の陶器)にて熱したオリーブオイルで提供。素材は海老、エスカルゴ、マッシュルーム、チキン、砂肝、牡蠣、イワシ、タラ、野菜など。オリーブオイルはバゲットを浸して食べる。
スペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉でオリーブオイルとニンニクで煮込む小皿料理(タパス)。カスエラ(耐熱の陶器)にて熱したオリーブオイルで提供。素材は海老、エスカルゴ、マッシュルーム、チキン、砂肝、牡蠣、イワシ、タラ、野菜など。オリーブオイルはバゲットを浸して食べる。
ババロア 480円
ティラミス 480円
4種のチーズのピッツア 1870円
この『4種のチーズのピッツア』がめちゃめちゃ美味しい~![]()

ブルーチーズも入っていて、今まで食べた事のないピザ。これはまた食べたい~いつもあるのかな。あったらいいな。ここのピザがナゼ美味しいかというと。。。
ナポリピッツァを日本に広めた功労者サヴァトーレ・クオモがプロデュースのピッツェリアで、世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞を受賞した経験を持つのです![]()

サルヴァトーレのピッツァは、薄生地なのにもちもちで、素材の持ち味を生かした逸品。私はスパゲティ派ですが、この『4種のチーズのピッツア』を頂いて、ピザってこんなに美味しいんだと初めて思いました![]()

ピッツァサルヴァトーレクオモ サブナード
東京都新宿区歌舞伎町1丁目 サブナード1号
http://www.salvatore.jp/restaurant/subnade/
http://r.gnavi.co.jp/g258201/(クーポン有)
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13020816/
東京都新宿区歌舞伎町1丁目 サブナード1号
http://www.salvatore.jp/restaurant/subnade/
http://r.gnavi.co.jp/g258201/(クーポン有)
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13020816/
新宿駅地下は歌舞伎町なんですね~ホストさん風のイケメンが名刺を落としたので「落としましたよ」と拾ってあげるとキャバクラ嬢さんの名刺だった。イケメン君は「僕じゃない!」と名刺を受取ろうとしない。でも今キミが落としたから拾ったんだけどと言っても「僕のじゃない~~~」と街に消えて行った~![]()
