ここは前は「とんかつ和幸」でした。次もとんかつというのは偶然だそうです。
（老化防止と疲労回復）
とんかつ定食を頼むと必ず、山盛りの千切りキャベツは定番です。油っぽいとんかつを食べた後、口をさっぱりとリフレッシュしてくれるキャベツ。とんかつとキャベツの組み合わせには、栄養学的にも良い理由があるそうです。
この食べ合わせは老化防止や疲労回復に効くそう
キャベツは食物繊維を多く含むため、とんかつの油分の吸収を抑制し、とんかつは高カロリーですが、キャベツにはカロリーを燃やす働きも。
キャベツには塩素と硫黄のミネラルが消化、吸収を助けてくれる働きがあり、キャベツ特有の成分ビタミンU（キャべジン）にも胃酸過多によるむかつきを抑えて胃腸を保護して消化・吸収も助けてくれる作用が。
キャベジンと言えば、胃腸薬を思い出しますが、ビタミンUには抗潰瘍作用、胃腸病全般の予防回復に効果があり、ほとんどの胃腸薬に配合されているとか。キャベツは、豊富に含まれている食物繊維と、インドトール化合物が抗酸化作用と免疫力強化で、発ガンを抑制する効果の高い野菜の１つと言われているそうです。
うちの母は、とんかつはカロリーが高いから父には食べさせないと言ってますが、取り合わせを知れば良いかもですね
ここは、行きつけの『三輪接骨院』のすぐそばです。以前は、フジテレビ下通りと言ったのですが、今は、あけぼのばし通りです。新宿駅から都営新宿線で２つ目。駅からすぐ。
とんかつ 山さき 曙橋店
新宿区住吉町6-10
曙橋駅A2出てすぐ。スーパー「Ｓａｎｔｏｋｕ」の隣。
藤川奈々ホームページ
http://www.nanafujikawa.com
藤川奈々ナレーションサンプル
http://www.youtube.com/watch?v=Gbv6AFa3uvY&feature=youtu.be