世界一美味しいと思う野菜炒め![]()

私は好きな食べ物第一位が野菜炒めなのです!
しかも、最強様(母)が作る野菜炒めが絶品!
あちこち食べに行く私が一番美味しい食べ物なんです!
しかも、最強様(母)が作る野菜炒めが絶品!
あちこち食べに行く私が一番美味しい食べ物なんです!
ここでご紹介したら、早速、家で作ってみたら、家族にとても好評だったとお言葉頂きました!最強様がちょうど最強野菜炒めを作る現場に遭遇しましたので撮影してみました![]()

おっと、これは”あごだし”投入か!
これが、最強様の隠し味”スィート・チリソース”
卵2個投入!卵2個乗った瞬間撮りたかった~
出来上がり
めちゃ美味しかったです~![]()


【最強野菜炒め煮レシピ】
・醤油
・みりん
・砂糖
・黒胡椒
・あごだし粉末
・水
・隠し味にチリソース
・卵
・みりん
・砂糖
・黒胡椒
・あごだし粉末
・水
・隠し味にチリソース
・卵
”あごだし”は長崎の飛魚のだし。あまり売ってないので、なければ本だしだそうです。
最強様の野菜炒めは水を入れるんです。野菜に味がしみ込むそう。野菜炒めに水?!それじゃあ”炒め”じゃないんじゃないの?!って思いますよね~テレビの料理で紹介していましたが「炒め煮」といってプロの料理人も作るそうですよ。
私はこれがあれば他に何もいりません![]()

最強様の快気祝い&誕生祝い。おばちゃん(母の妹)、おじちゃんと。サンタクロースではありません。お父さんです![]()

【仲良し夫婦】
父「風邪薬飲まなきゃ」
母「風邪じゃないでしょ」
父「でも‘%$※◎▲*」
母「もう寝てくれ」
母「風邪じゃないでしょ」
父「でも‘%$※◎▲*」
母「もう寝てくれ」
`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ
最強様は入院手術しましたが、毎日、父の介護、父の麻痺した手足をマッサージもしています。週にヘルパーさんが増え、父の入浴介助を最強様がしなくて良くなりましたが、ヘルパーさんが来るのにお風呂場を綺麗にしないといけないと掃除命なので忙しくしている母。ゆったりして欲しいと思っても性分で……私も少しでもお手伝いになるようにしたいです。
『仲良きことは美しきこと』
新★藤川奈々公式ホームページ
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今、津波注意報が出ていますが・・・
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