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Channel: ★アナウンサーのひとりごと★藤川奈々
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ウラなんば『河内カレー ガン八(ガンパッチ)』のとろとろ牛すじカレー

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路地裏のとろとろ牛すじカレー

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真っ直ぐ右側になんばグランド花月があります。

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ここいらを”ウラなんば”と言うそうです。

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河内カレー ガン八(ガンパッチ)

店名由来のガネーシャの絵。象です。カレーの国インド、ヒンドゥー教の神様で、ガネーシュ、ガナパティ、ガンパチとも呼ばれるそうです。

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カウンター6席のみ

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メニューは牛すじカレーひやしあめのみ

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三津寺筋にあるホルモン料理メインのバー『ドブ六九(どぶろっく)』のオーナーが年に一度だけ、6/9のロックの日に仕込むカレーが評判となり、2014年6月にオープンどぶろっくってどっかで聞いた事あるよね

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ひやしあめ 100円 氷が入ってなくて手作りの懐かしい味。ひやしあめ大好き関西以外の方はあまり飲んだ事ないだろうな~飲ませてあげたいな~

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カレーと一緒に色々出てきます。辛くしたい人にオイル、レモンと生姜のジャム、おから、ガム。

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牛すじカレー並 700円カレーのトッピングにすりおろしたレモンの皮、ターメリックライス、レンコンとパプリカのピクルス、野菜の千切り

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牛すじがめちゃめちゃ柔らかい~カレーはあとから辛さがじんわりきます

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カレーとおからが合うなんて知らなかった!おからは豆乳のしぼりかすで、食物繊維やカルシウムをたっぷり含み、たんぱく質や炭水化物、カリウムも

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レモンと生姜のジャムで甘味をプラス

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辛味オイルでピリッと!一皿でいろんな味が楽しめました

ここは持ち込み自由なんだそうで。持ち込みって何を?!と思ったのですが、揚げ立てのカツなどを持ち込んで”カツカレー”にする常連さんも多いそうです。黒門市場でコロッケとか、牡蠣フライとか

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さすが!カレー好きのバーどぶろっくのマスターが1年に一度仕込んでたカレー。写真で見るだけでも食べてみたい感じでしょうまた食べたいやわやわの牛すじカレーでした

河内カレー ガン八(ガンパッチ)
大阪府大阪市中央区難波千日前2-13 島田ビル108

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27080774/
https://www.facebook.com/ganpache/info?tab=overview

藤川奈々ホームページ
http://www.nanafujikawa.com

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http://www.youtube.com/watch?v=Gbv6AFa3uvY&feature=youtu.be

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